La faena de vacas tuvo el peor primer semestre de la última década pero el peso promedio tocó un máximo histórico
El primer semestre del año dejó una señal preocupante para el sector ganadero. La combinación de un rodeo con menos
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Read MoreLa tensión entre oferta limitada y expectativas de mayor demanda marcó la agenda de la industria cárnica esta semana. En una conferencia encabezada por
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